Olio (repertorio)
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Territorio

Olio Coratina, Paolicelli: «Bene l’apertura della Commissione europea, ora servono garanzie»

La nota dell'assessore regionale all'Agricoltura

L'assessore regionale all'Agricoltura, Francesco Paolicelli, accoglie positivamente la risposta della Commissione europea alle sollecitazioni degli europarlamentari del Partito Democratico sulla necessità di riconoscere la varietà Coratina nell'ambito della normativa europea relativa ai parametri di composizione degli oli extravergini di oliva.

La Commissione ha confermato l'avvio della procedura di modifica del regolamento delegato, con l'obiettivo di completarla entro aprile 2027.

«È un risultato importante e ringrazio gli europarlamentari Tramacere, Bonaccini, Laureti e Nardella per aver portato con determinazione questa questione all'attenzione delle istituzioni europee e per aver ottenuto una risposta in tempi rapidi. Il riconoscimento della Coratina è una battaglia che abbiamo sostenuto anche noi, attivandoci direttamente nei confronti degli interlocutori istituzionali competenti affinché venisse corretta una situazione che rischiava di penalizzare ingiustamente una delle varietà simbolo dell'olivicoltura pugliese. La Coratina è una risorsa straordinaria per la nostra agricoltura, per la qualità delle produzioni e per l'identità economica e culturale di tanti territori. Non possiamo consentire che una questione legata ai tempi di aggiornamento delle disposizioni europee si trasformi in uno svantaggio per i nostri produttori. La deroga relativa al contenuto di steroli, già riconosciuta per altre varietà e successivamente estesa alla Coratina dal Consiglio oleicolo internazionale, deve trovare una corretta e tempestiva applicazione anche nel quadro normativo europeo. Continueremo a seguire questa vicenda e a sollecitare tutte le sedi competenti. Il nostro obiettivo è tutelare il lavoro degli olivicoltori e assicurare alla Coratina il riconoscimento che merita, senza lasciare che i tempi delle procedure amministrative ricadano sulle imprese e sulla competitività della filiera olivicola pugliese».
  • Olio extravergine di oliva
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