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La cucina a scuola, Loredana La Fortuna ospite dell'istituto Tandoi

Presenterà il libro "La cucina di design"

L'arte culinaria si fa cultura e approda tra i banchi dell'istituto alberghiero di Corato "Luciano Tandoi".

Il 13 aprile, alle ore 10.15, Loredana La Fortuna sarà ospite dell'istituto per presentare il suo libro "La cucina di design, cibo, tendenza e mode" edito da Progedit.

Una occasione per riflettere sulle nuove tendenze della cucina che si adegua alle tendenze ed è il riflesso di una società in continua evoluzione.

Interverranno:
  • Angela Adduci- Dirigente Scolastico IISS "A.Oriani - L.Tandoi" Corato
  • Floriana Bernardi - Docente di Lingua Inglese c/o IISS "A.Oriani - L.Tandoi" Corato
  • Loredana La Fortuna - Autrice Docente di Italiano e Storia c/o I.T.E.T. "Padre A.M. Tannoia" Corato Dottore di ricerca in Teoria del linguaggio e scienze dei segni
  • Michele Mastrapasqua - Food e travel blogger Esperto di food marketing
Seguirà un momento illustrativo a cura degli Chef Giuseppe Galena e Giovanni Lagreca Docenti di Laboratorio di enogastronomia dell'IPC "L.Tandoi"
  • Enogastronomia
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