Acqua Sale
Acqua Sale
Io Resto a casa e... cucino

L'Acqua sale

Michele Aucelli ci spiega come realizzare semplicemente un piatto della tradizione coratina

mercoledì 25 marzo 2020 11.59
Il primo piatto di questa nuova rubrica dedicata alla cucina fatta in casa è la gustosa "Acqua Sale".

Piatto povero, con ingredienti semplici e genuini, l'acqua sale rappresenta uno dei punti saldi della tradizione culinaria della Puglia e di Corato in particolare.

Michele Aucelli ci spiega in un breve e simpatico filmato come realizzare il piatto portando sulla tavola dei coratini saporo d'altri tempi.

Inviateci le vostre ricette all'indirizzo info@coratoviva.it o, se volete, realizzate il vostro breve filmato da aggiungere al nostro ricettario.

Buona visione
Social Video5 minutiL'acqua sale
  • Enogastronomia
Io Resto a casa e... cucino

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Gustose ricette da preparare stando comodamente ai fornelli di casa

Indice rubrica
I biscotti morbidi di Marinella 28 aprile 2020 I biscotti morbidi di Marinella
Lo strudel di Giulia 14 aprile 2020 Lo strudel di Giulia
Gli gnocchi con zucchine e carote 11 aprile 2020 Gli gnocchi con zucchine e carote
Il flan alla zucca di Angela 9 aprile 2020 Il flan alla zucca di Angela
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Le cozze ripiene di nonna Letizia 3 aprile 2020 Le cozze ripiene di nonna Letizia
La crema di pane e cicoria di Domenico Marcone 2 aprile 2020 La crema di pane e cicoria di Domenico Marcone
La vellutata di peperoni di Sandro 1 aprile 2020 La vellutata di peperoni di Sandro
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