Sabato a Corato sarà "Festa della Mandorla"

Sabato 13 Ottobre 2018 arriva la 2a Festa della Mandorla con un'edizione totalmente rinnovata.
L'evento chiude ufficialmente il calendario dell'Estate Coratina 2018 ed è patrocinato dal Comune di Corato e da UNPLI Puglia e realizzato in collaborazione con l'Indirizzo Alberghiero dell'Istituto Comprensivo "Oriani-Tandoi", l'Associazione "Il tempio di Sirapide" e la Pro Loco di Quasano-Toritto.

In Piazza Abazia vi accoglierà una suggestiva scenografia che ricorderà l'antico rito di festa e ringraziamento del raccolto dei mandorleti tipico delle nostre campagne.
E con esso un workshop sul valore della mandorla ed i suoi tantissimi usi, insieme a tanti angoli dedicati al gusto e alla salute.Programma
ore 18.30
L'importanza della mandorla
Saluti: Gerardo Strippoli - Presidente Pro Loco "Quadratum"; Francesco Palmiotto - Presidente Pro Loco di Quasano Toritto; Angela Adduci - Dirigente Scolastico IIstituto Comprensivo "Oriani-Tandoi"; Pasquale D'Introno - Presidente "Terra Maiorum"
Interverranno:
- Dott. Vito Ricci – Il mandorlo nel Medioevo tra paesaggio agrario in Terra di Bari e l'utilizzo del frutto in cucina
- Dott.ssa Teresa Tarricone - Mandorla: un super alimento per il nostro corpo
- Avv. Andrea Mongelli - Il mercato ed il commercio della Mandorla
- Dott. Francesco De Benedittis - Il mandorlo e le sue caratteristiche