Torna “Trieste Olio Capitale 2025”

Dal 14 al 16 marzo prossimi Trieste ospiterà, presso il "Convention Center" al Porto Vecchio, la 17^ edizione della Fiera "Olio Capitale", il Salone degli Oli extravergini tipici e di qualità.
Un evento rivolto alle piccole e medie imprese alle quali sarà data la possibilità di presentare, far degustare e vendere, direttamente al pubblico presente, le proprie produzioni di olio e prodotti derivati.
La kermesse è esclusivamente incentrata sull'olio EVO e i prodotti da esso derivati.
Nei giorni dell'evento sarà possibile: assaggiare gli oli evo della nuova annata di raccolta direttamente dal produttore, imparare ad apprezzare le diversità degli oli evo, abbinare gli oli extravergini alle pietanze, ottenere una consulenza gratuita da parte degli assaggiatori professionali presso l'Oil Bar, partecipare ad un ricco programma di eventi collaterali e di degustazioni guidate, scegliere tra le oltre 20 proposte di Oleoturismo dove prenotare le vacanze presso quei produttori che offrono soggiorni ed esperienze presso le loro aziende agricole.
Partner della Fiera è l'Associazione Nazionale Città dell'Olio .